JeÅ›li chodzi o gotowanie, musisz upewnić siÄ™, że masz odpowiednie narzÄ™dzia i sprzÄ™t, niezależnie od tego, czy zapiszesz siÄ™ na zajÄ™cia z gotowania, czy nie. Garnek, tarka czy lejek? Jakie przybory powinieneÅ› mieć, zanim zaczniesz samodzielnie przyrzÄ…dzać potrawy? Jak można gotować, jeÅ›li nie ma siÄ™ odpowiednich przyborów? Czy musisz zapisać siÄ™ na kurs gotowania, gorÄ…czkowo szukać kurs gotowania Sztokholm dla poczÄ…tkujÄ…cych, kurs gotowania Göteborg, kurs gotowania Malmö lub nawet kurs gotowania, gdzie można gotować z szefem kuchni, aby uzyskać rozsÄ…dnie dobre w tym? Pozwól nam dać Ci odpowiedzi na wszystkie Twoje pytania! Oprócz sztućców, naczyÅ„ i szkÅ‚a, które prawdopodobnie już posiadasz, w tym artykule przyglÄ…damy siÄ™ najczÄ™stszym sprzÄ™tom kulinarnym, które powinieneÅ› mieć w swojej spiżarni, szafkach i szufladach, abyÅ› mógÅ‚ ugotować każdy przepis ze swojej książki kucharskiej. 

NiezbÄ™dne do przygotowania warzyw – ranking sprzÄ™tów rtv i agd 

Wiele osób spożywa gotowe dania, zwÅ‚aszcza mężczyźni poniżej 30 roku życia i mężczyźni powyżej 50 roku życia, którzy mieszkajÄ… samotnie. Chociaż mikrofalówka może być przydatna, nie powinna być jedynÄ… rzeczÄ…, której używasz w swojej kuchni. PrzyrzÄ…dzanie wÅ‚asnych posiÅ‚ków nie musi trwać dÅ‚ugo, a stawia ciÄ™ w roli odpowiedzialnego za to, co jesz, upewniajÄ…c siÄ™, że jest to zdrowe i pozwalajÄ…c ci cieszyć siÄ™ tym i oszczÄ™dzać pieniÄ…dze.  

Gotowe posiÅ‚ki sÄ… drogie i ogólnie sÄ… zÅ‚e dla zdrowia. Czy jesteÅ› wiÄ™c gotowy, aby zacząć gotować dla siebie?  najlepsze sprzÄ™ty domowe

Nie potrzebujesz arsenaÅ‚u kuchennych przyborów, jakie majÄ… w Masterchefie. My skupimy siÄ™ tylko na podstawowych przedmiotach, które powinna posiadać każda kuchnia. Oznacza to, że najpierw musimy skupić siÄ™ na tym, jak przygotować warzywa. Należy pamiÄ™tać, że zbilansowany posiÅ‚ek zawiera: 

·         Warzywa 

·         BiaÅ‚ka zwierzÄ™ce (takie jak miÄ™so, ryby, jaja i ser) 

·         WÄ™glowodany (ryż, makaron, ziemniaki, chleb itp.) 

·         NabiaÅ‚ (ser, jogurt) 

·         Owoce 

·         Owoce i warzywa sÄ… sercem zbilansowanego posiÅ‚ku, a jeÅ›li chcesz je przyrzÄ…dzić, potrzebujesz trzech głównych skÅ‚adników. 

Dobry nóż 

Noże kuchenne sÄ… niezbÄ™dne, jeÅ›li chodzi o krojenie warzyw, ponieważ noże w twoim pudeÅ‚ku ze sztućcami nie sÄ… wystarczajÄ…co dobre do ciÄ™cia niegotowanej żywnoÅ›ci. Nie musisz jednak mieć stu różnych. Do pokrojenia wiÄ™kszoÅ›ci warzyw wystarczy dobry nóż i ostrzaÅ‚ka.  

Wybierz Å›redniej wielkoÅ›ci nóż, który bÄ™dzie w stanie pokroić warzywa takie jak marchew, cukinia czy ziemniaki. Nie zapominaj o ostrzeniu go od czasu do czasu lub gdy czujesz, że nie tnie tak dobrze jak zwykle. 

Deska do krojenia 

Kiedy już kupisz obieraczkÄ™ i noże, nie zapomnij, że bÄ™dziesz potrzebować również deski do krojenia. Nie chcesz przecież zniszczyć swojego kuchennego blatu lub lady. Drewniana lub plastikowa deska do krojenia przyda siÄ™ do krojenia owoców, warzyw, miÄ™sa czy ryb. Chociaż drewniane deski do krojenia wyglÄ…dajÄ… Å‚adniej, zalecamy zaopatrzyć siÄ™ w plastikowÄ… deskÄ™ do krojenia, ponieważ sÄ… one Å‚atwiejsze do czyszczenia, a bakterie rzadziej dostajÄ… siÄ™ do Å›ladów, które na nich robisz. 

SÄ… też szklane deski do krojenia, ale ich haÅ‚as jest dla nas równie nieznoÅ›ny jak widelców na talerzu czy paznokci na tablicy. 

Przybory kuchenne w formie, w jakiej sÄ… nauczane na kursie gotowania – ranking produktów 

Szybkowary, parowary, rondle, patelnie, zapiekanki itp. Możesz wypeÅ‚nić swojÄ… kuchniÄ™ różnymi przyborami kuchennymi i gadżetami, które sÄ… dostÄ™pne. Ale do zrobienia gratin dauphinois czy spaghetti bolognese nie potrzeba tony sprzÄ™tu. 

·         MaÅ‚y rondel i duży rondel 

Duży rondel pozwoli Ci ugotować dania po powrocie z pracy do domu lub zaimponować partnerowi pysznym makaronem z tuÅ„czykiem i bazyliÄ…. Szefowie kuchni preferujÄ… maÅ‚y rondel podczas robienia sosów. Nie pomijaj jakoÅ›ci; wybierz stal nierdzewnÄ…. JeÅ›li naprawdÄ™ masz ograniczony budżet, wybierz drewniane przybory, ponieważ nie porysujÄ… one teflonowych lub nieprzywierajÄ…cych powierzchni patelni i garnków. 

·         Drewniana Å‚yżka i Å‚opatka 

Jak powiedzieliÅ›my wczeÅ›niej, drewniane przybory nie porysujÄ… patelni i garnków, a w rezultacie posÅ‚użą Ci znacznie dÅ‚użej. Plastikowe naczynia grożą stopieniem, gdy sÄ… używane w bardzo wysokiej temperaturze. Ten towar można znaleźć wszÄ™dzie i to w bardzo niskiej cenie. JeÅ›li robisz dużo zup, nie zapomnij o chochli! 

·         Dobra patelnia 

Twoja patelnia bÄ™dzie twoim najlepszym przyjacielem. OstatniÄ… rzeczÄ…, którÄ… chcesz zrobić, jest regularna wymiana patelni, kiedy możesz kupić porzÄ…dnÄ…, która bÄ™dzie trwać przez lata. Zakup stali nierdzewnej, ceramiki czy miedzi może być kosztowny. Jednak wiÄ™kszość nowoczesnych patelni może być używana na każdym rodzaju rusztu. Miedziane kamienne patelnie majÄ… zazwyczaj najlepszy stosunek jakoÅ›ci do ceny, ponieważ nie potrzebujÄ… dużo oleju podczas gotowania. 

Naucz siÄ™ podstaw gotowania wyszukujÄ…c zajÄ™cia z gotowania dla dwojga stockholm lub skorzystaj z naszego przewodnika dla poczÄ…tkujÄ…cych. 

​​